1. Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è ALFIO SRL, con sede in Strada Gardesana Occidentale 7/a, 38074 Dro (TN), P.IVA, C.F. e Registro Imprese 01878420221.
Per richieste relative alla protezione dei dati personali è possibile utilizzare i seguenti recapiti:
2. Dati trattati
Durante la normale navigazione, i sistemi informatici e il fornitore di hosting possono acquisire dati tecnici necessari a erogare e proteggere il servizio, come indirizzo IP, data e ora della richiesta, pagina richiesta, esito della risposta, browser e sistema operativo.
Quando l’utente contatta il ristorante tramite telefono o email possono essere trattati nome, recapiti, contenuto della richiesta ed eventuali altre informazioni comunicate spontaneamente.
Il sito non contiene un modulo di contatto e non raccoglie direttamente dati per la prenotazione. Il pulsante di prenotazione apre un servizio esterno; i dati inseriti su tale servizio sono trattati secondo la relativa informativa e, ove previsto, comunicati al ristorante per gestire la prenotazione.
3. Finalità e basi giuridiche
- Funzionamento, sicurezza, prevenzione degli abusi e risoluzione di problemi tecnici: legittimo interesse del titolare.
- Risposta a richieste di informazioni, prenotazioni o disponibilità: esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato.
- Gestione di rapporti contrattuali, amministrativi e contabili: esecuzione del contratto e adempimento di obblighi di legge.
- Tutela dei diritti del titolare in sede giudiziale o stragiudiziale: legittimo interesse.
4. Modalità di trattamento e destinatari
I dati sono trattati con strumenti informatici e organizzativi adeguati alle finalità indicate. Possono essere accessibili al personale autorizzato e a fornitori che supportano hosting, manutenzione informatica, posta elettronica, prenotazioni e consulenza professionale, nominati responsabili del trattamento quando richiesto.
I dati possono inoltre essere comunicati ad autorità pubbliche quando previsto dalla legge. I dati personali non vengono venduti.
5. Collegamenti e servizi esterni
Il sito contiene collegamenti verso il servizio di prenotazione Plateform, Google Maps, Facebook, Instagram e il sito del Ristorante Pizzeria La Brace. Questi servizi diventano autonomamente responsabili dei trattamenti svolti sui rispettivi siti dopo il clic dell’utente.
Il sito non incorpora attualmente mappe, video o feed social e non attiva tali servizi durante la semplice visualizzazione della pagina.
6. Conservazione
I dati tecnici di navigazione sono conservati per il periodo strettamente necessario al funzionamento, alla sicurezza e alla gestione di eventuali anomalie, fatti salvi periodi più lunghi richiesti dalla legge o necessari in caso di incidenti.
Le richieste ordinarie ricevute tramite email o telefono possono essere conservate fino a 24 mesi dall’ultimo contatto. La documentazione con rilevanza contrattuale, amministrativa o fiscale può essere conservata per il periodo previsto dalla normativa applicabile, normalmente fino a 10 anni.
7. Diritti dell’interessato
L’interessato può chiedere accesso ai propri dati, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, portabilità quando applicabile e opposizione ai trattamenti basati sul legittimo interesse. Quando il trattamento è basato sul consenso, il consenso può essere revocato in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente.
È inoltre possibile proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.
8. Decisioni automatizzate, profilazione e minori
Il sito non utilizza processi decisionali automatizzati né attività di profilazione.
Il sito è rivolto al pubblico generale e non è progettato per raccogliere intenzionalmente dati personali di minori.
9. Modifiche all’informativa
La presente informativa può essere aggiornata in seguito a modifiche normative, tecniche o organizzative. La versione pubblicata sul sito indica la data dell’ultimo aggiornamento.